7大産地のご紹介
【ディンブラ】
スリランカの西部山岳地帯に広がる紅茶の代表的産地。
王道な紅茶の味わいの中でも一番紅茶らしい渋みが感じられます。
なので、ミルクティーにすると紅茶の存在感があるミルクティーになりおすすめです。
"紅茶"っていう味が飲みたい！！そんなときに一番おすすめな茶葉です。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/チャイ
【ウダプッセラワ】
ヌワラエリヤとウバに隣接している産地。
紅茶らしい味わいに加えて、ほうじ茶のようなちょっと香ばしさも感じる紅茶です。
渋みはディンブラより控えめ。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー
【キャンディ】
スリランカ中央部に広がるキャンディ地方。
ここで作られる紅茶は、まろやかで飲みやすく、ほどよいコクが魅力です。
渋みが強すぎずクセもないので、日常的に楽しめる紅茶です。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/水出し/チャイ
【サバラガムワ】
ルフナと並ぶ南西部の低地産地。
ハチミツのようなコクがある紅茶。
ルフナより渋みがあり、紅茶らしい味もありつつ奥にコクを感じます。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/水出し/チャイ
【ルフナ】
スリランカの中でも一番標高の低い地域で作られている茶葉。
黒糖のような深み・コクのある味わいで、香りはややスモーキーです。
渋みが少なく、マイルドな味わいでお食事とも合います。インドのアッサムと似ていると言われています。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/水出し
【ウバ】
スリランカ東部の高地で、世界三大紅茶のひとつに数えられる名産地。
メントールのような独特の香気“ウバフレーバー”が特徴。
しっかりとした渋みとコクがあり、ミルクティーに最適です。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/水出し
【ヌワラエリヤ】
高地にある“セイロンのシャンパン”と呼ばれる産地。
標高1,800〜2,000mの冷涼な気候で育つ茶葉は、爽やかな香りと透明感のある水色が特徴。
青みのある渋みで、緑茶や中国茶に似た味わいです。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/水出し
【クラシック】
icsTEAオリジナルのブレンドティー。
イングリッシュブレックファーストをイメージした紅茶。
しっかりした味わいながら親しみやすい飲み心地。
ミルクティーにしても絶品です。
おすすめの飲み方▶︎ストレートティー/ミルクティー/チャイ
